- Mercearia
Sal de Mossoró com Ervas (200g) – Sítio Shandra
- R$10,40
- O que é? O sal de Mossoró é obtido através da evaporação da água do mar e é moído para facilitar seu uso em preparações culinárias. Ele não passa pelo processo de refinamento, mantendo todos os micro minerais e micro nutrientes naturais. Neste sal são adicionadas algumas ervas aromáticas (salsa, cebolinha, alecrim, manjericão, tomilho e hortelã) para garantir maior aroma…
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- Verduras
Salsa (maço)
- R$3,15
- O que é? A salsa é uma hortaliça rica em vitamina A e antioxidantes. Amplamente usada na culinária para temperar diversos pratos. Quem produz? A salsa foi produzida pelos agricultores familiares Isabel, Viviane, Edson e Lúcia, sob manejo agroecológico, livre de agrotóxicos e com respeito ao meio ambiente. Como armazenar? Manter em recipiente hermético, na parte menos fria da geladeira.…
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- Fungos comestíveis
Shitake (200 g) – Sítio Floresta
- R$17,50
- O que é? O shitake é o segundo cogumelo comestível mais produzido no mundo, atrás apenas do champignon. No Brasil sua produção vem se expandindo na região sudeste e sul. Pode ser cultivado em troncos de árvores ou em condições controladas. Quanto às características nutricionais, é fonte de vitaminas, fibras e lipídios. Quem produziu? Shitake é cultivado pelo produtor Daniel…
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